平江小王龙辣味熟食始创于1923年，由平江县著名厨师王龙先生创立。王龙先生自幼跟随父亲学习烹饪技艺，尤其擅长湘菜制作。他融合平江本地特色与湘菜精髓，创制出一系列独具风味的辣味熟食，深受当地百姓喜爱。
经过近百年的传承与发展，小王龙辣味熟食已从最初的小作坊发展成为拥有现代化生产基地的知名食品企业。我们始终坚持"传统工艺、匠心制作"的理念，每一道工序都严格把关，确保产品品质。
如今，小王龙辣味熟食已成为平江县的一张美食名片，产品远销全国各地，让更多人品尝到地道的平江风味。
王龙先生在平江县创立"小王龙"辣味熟食店，以麻辣鸭脖、五香卤味等产品闻名当地。
完成公私合营改造，成为平江县食品公司下属企业，产品种类进一步丰富。
恢复"小王龙"品牌，第三代传人王建军先生接手经营，开始现代化改造。
投资建设现代化生产基地，通过ISO9001质量管理体系认证。
荣获"湖南老字号"称号，产品线扩展至50余种，年销售额突破5000万元。
庆祝品牌创立100周年，启动全国连锁加盟计划，开启品牌发展新篇章。
湖南省商务厅颁发，认证编号：湘老字号2018-056
中国烹饪协会评选，招牌麻辣鸭脖获此殊荣
湖南省食品安全委员会颁发
湖南省旅游局评选，香辣牛肉干系列产品入选